現代動力工程和熱能技術能使鍋爐產生高溫、高壓的過熱蒸汽。但對某些用汽設備或由于生產工藝要求，過熱蒸汽卻不能適用。例如：以蒸汽為媒介的換熱器若使用過熱蒸汽，由于低的導熱系數而降低效率，因此使用飽和蒸汽更加合適；許多以蒸汽為媒介的設備或生產工藝對蒸汽的溫度和壓力都有嚴格的要求，例如溴化鋰制冷機組、蒸發干燥器、整染機等……，在很多情況下需要對過熱蒸汽同時進行減溫和減壓或單獨進行減溫、減壓。這就需要使用減溫減壓裝置、減溫裝置、減壓裝置，使所需要的二次蒸汽壓力